Kennis uit hoofden halen

Werk bij een grote zuivelproducent begint met uitleg. Wij leggen uw campina werk-kennis vast.

Wie bij een zuivelfabriek werkt, leert het werk op de vloer: instellen, reinigen, controleren. De regels zijn streng, maar het meeste zit toch in de handen van de ervaren operator. Wij werken niet voor of met een bepaald concern. Wel helpen wij mkb-bedrijven in de voedingsmiddelenindustrie om dat soort werkkennis vast te leggen. Op maat, tot uw team het zelf doet.

U krijgt één werkproces vastgelegd na een gesprek van 15 minuten met een ervaren medewerker. Daarna een plan met plafondbedrag. Geen vage totaaloplossing.

Herkent u dit?

In een productiebedrijf is het meeste wat telt een handeling, geen document.

Zo hoort de lijn te draaien.

Alleen wie er jaren staat weet hoe dat voelt.

Bij reiniging let je op dit ene punt.

Een nieuwe collega weet dat niet.

De vorige ploeg deed het anders.

Overdracht tussen diensten verschilt per ploeg.

Zo pakken we het aan

We staan op de vloer en leggen vast wat er gebeurt bij wie het kan.

Meelopen op de lijnWe kijken en luisteren bij de ervaren operator tijdens zijn dienst.
Handelingen en uitzonderingen vastleggenStappen, instellingen en de dingen waar je op moet letten.
Ploegen op één lijnWe leggen verschillen tussen ploegen naast elkaar en kiezen samen één werkwijze.

Wat u krijgt

Wat een voedingsmiddelenbedrijf kan overhouden.

Werkinstructies per machineBediening, reiniging en controle in korte stappen.
Overdrachtsafspraken tussen ploegenWat de vorige ploeg de volgende vertelt.
Inwerkplan voor nieuwe operatorsPer week wat iemand moet kunnen.
Onderhoud van de instructiesEen eigenaar per lijn die wijzigingen verwerkt.

Zo werken we

Geen dik handboek dat in de kast belandt. We halen de kennis op bij de mensen die het weten, en blijven tot uw team het zelf bijhoudt.

In kaart brengen

We bepalen samen welke kennis in één hoofd zit en wat het eerst vastgelegd moet worden.

Vastleggen

We voeren korte gesprekken met uw ervaren medewerkers en werken die uit tot instructies op één plek.

Uw team houdt bij

We leren uw team processen zelf vastleggen en bijhouden, en testen samen of collega's het vinden.

Opgeleverd

Opgeleverd betekent: de kwetsbare processen zijn vastgelegd, collega's vinden ze zelf en uw team houdt ze bij. Wilt u daarna verder? Dat kan. Het hoeft niet.

Uw team leert ermee werken

Vastgelegde kennis veroudert als niemand hem bijhoudt. Daarom draait het om uw mensen: we blijven tot vastleggen en bijhouden gewoon zijn.

Onze beloftes

We noemen hier geen prijzen, omdat elke situatie anders is. Wel weet u vooraf waar u aan toe bent.

1Vooraf een plafondbedragNa het eerste gesprek maken we een plan voor uw situatie. Daarin staat een plafondbedrag. Zo komt u niet voor verrassende meerkosten te staan.
2Opgeleverd zodra het is opgelostWe werken aan het probleem waarvoor u kwam, en leveren op zodra dat is opgelost. Wilt u daarna verder? Dat kan. Het hoeft niet.
3Uw team leert ermee werkenTraining en begeleiding horen er altijd bij. We noemen het pas opgeleverd als uw team het ook echt gebruikt.
4Eén vaste contactpersoonVan het eerste gesprek tot de oplevering heeft u één aanspreekpunt dat uw situatie kent.
5Binnen één werkdag persoonlijk contactNa uw aanvraag hoort u binnen één werkdag van ons. Niet van een systeem, maar van een mens.
6DiscreetWat we voor u bouwen, is uw voorsprong. We noemen geen klanten en tekenen graag een geheimhoudingsverklaring.
7Veilig gebouwdElke oplossing bouwen we volgens de beveiligingsmaatregelen uit de ISO 27001-norm. Uw gegevens en die van uw klanten zijn goed beschermd.

Verder lezen over werken in een fabriek of technisch bedrijf

Campina werken of in een vergelijkbare fabriek: zo komen nieuwkomers zonder chaos op gang.Nieuwe mensen in een productiebedrijf leren van collega's. Wij leggen vast wat die weten. Met een voorproefje: één proces na een gesprek van 15 minuten.Fabriekswerk leer je op de werkvloer. Zorg dat die kennis blijft als de operator vertrekt.In een fabriek zit veel kennis in de handen van ervaren mensen. Wij leggen die vast. Met een voorproefje: één handeling na 15 minuten gesprek.Mensen die werken bij een zuivelbedrijf komen binnen op vaste werkwijzen. Hoe zit dat bij u?Draait uw fabriek net als grote zuivelbedrijven op ervaren mensen? Leg hun kennis vast. Met een voorproefje: één proces na een gesprek van 15 minuten.In een fabriek werken begint met veiligheid, ploegendienst en een duidelijke eerste week.Wie in een fabriek komt werken, heeft heldere uitleg nodig. Wij leggen uw werkwijze vast. Met een voorproefje: één handeling na 15 minuten.Mensen die in fabriek werken voor een korte periode, hebben instructies nodig die zonder uitleg werken.Een fabriek met tijdelijke krachten heeft korte, heldere instructies nodig. Met een voorproefje: één taak uitgeschreven na een gesprek van 15 minuten.Wie in de techniek werkt, leert veel van collega's. Die kennis is te vangen.In een technisch bedrijf zit kennis in de handen van monteurs. Wij leggen die vast. Met een voorproefje: één proces na 15 minuten gesprek.In het werk in een fabriek gaat de overdracht tussen ploegen vaak mis. Dat is te voorkomen.In een fabriek gaat het werk van ploeg naar ploeg. Wij leggen vast wat bij de overdracht hoort. Met een voorproefje: één proces na 15 minuten gesprek.Mensen die werken bij een fabriek willen weten wat er van hen verwacht wordt, en wat ze kunnen leren.Wie bij een fabriek werkt, wil weten hoe hij doorgroeit. Wij leggen uw leerroute vast. Met een voorproefje: één proces na 15 minuten gesprek.

Alles over werken in een fabriek of technisch bedrijf → · Kennisbank

Veelgestelde vragen

Werken jullie voor Campina?

Nee. Wij zijn niet verbonden aan een groot concern. We richten ons op mkb-bedrijven met tien tot tweehonderdvijftig medewerkers.

Kunnen jullie ook onze kwaliteitsdocumenten vervangen?

Nee. We vullen aan met praktische instructies voor de werkvloer en laten uw kwaliteitssysteem staan.

Hoe gaan jullie om met voedselveiligheid?

Wij leggen de werkwijze vast die u zelf al hanteert. Voor eisen aan voedselveiligheid blijft uw eigen kwaliteitsfunctionaris verantwoordelijk.

Wat kost het?

Dat hangt af van uw situatie: het aantal processen dat vastgelegd moet worden, waar de kennis komt te staan en hoeveel begeleiding uw team wil. Na het eerste gesprek maken we een plan met een plafondbedrag. Zo weet u vooraf precies waar u aan toe bent.

Moet ik dan meer bij jullie afnemen?

Nee. U betaalt voor de oplossing van dit probleem. Ziet u daarna nog iets wat het oplossen waard is, dan kijken we daar samen naar.

Zie één proces vastgelegd na 15 minuten.

Vertel welk proces nu in één hoofd zit. Wij leggen het vast na een gesprek van 15 minuten met die ervaren medewerker.

  1. Uw voorproefjeEén werkproces vastgelegd na een gesprek van 15 minuten met een ervaren medewerker.
  2. Een kennismaking van een half uurWe bespreken waar u op vastloopt en wat het oplevert.
  3. Een plan met plafondbedragZo weet u vooraf waar u aan toe bent.
Ik bel u zelf binnen één werkdag. Dan plannen we het gesprek van 15 minuten.uw vaste contactpersoon
Geen vage totaaloplossing. We beginnen bij uw grootste probleem. We gebruiken uw gegevens alleen voor uw voorproefje en het contact daarover.
Vraag uw voorproefje aan
Alles over Kennis uit hoofden halen → · Kennisbank